El programa, que fusiona música, patrimonio y gastronomía, contará con dos citas en la ciudad el 27 de febrero: concierto en San Zoilo y mesa en restaurante Arte de Cozina
Asociación Gastroarte inaugurará en Antequera la primera edición del festival ‘Raíces. Málaga’, una oferta cultural multidisciplinar que pretende aunar música, gastronomía y patrimonio artístico, con el objetivo de consolidar en Málaga un festival ecléctico que reúna cada año a un nutrido número de reconocidos intérpretes musicales nacionales e internacionales. Además, contará con algunos de los más destacados cocineros andaluces.
El pistoletazo de salida tendrá lugar el próximo miércoles 12 a las doce y media en la sede de la Real Academia de Nobles Artes de Antequera. Las jornadas serán presentadas por el presidente de Gastroarte, Fernando Rueda; la responsable del Área de Artes Escénicas de la Fundación Unicaja, Gema Domínguez Medina; el historiador de arte Miguel Ángel Fuentes Torres; y de la chef de Arte de Cozina, Charo Carmona.
El festival aprovecha el puente del Día de Andalucía y se extenderá desde el 27 de febrero hasta el 2 de marzo. En total, serán seis conciertos en cinco espacios diferentes y dos citas gastronómicas.
Concierto en San Zoilo con entrada libre
El concierto inaugural será el jueves 27 de febrero y correrá a cargo de uno de los más destacados grupos camerísticos de España, el Cuarteto Quiroga, con un bello programa que alternará obras del clasicismo español con el vienés. Será el primero de los cinco espacios patrimoniales por los que pasará la muestra y tendrá lugar en el monasterio de San Zoilo en Antequera, fundado por los Reyes Católicos en 1500.
Cita gastronómica en Arte de Cozina
Con la coordinación de Fernando Rueda, presidente de Gastroarte, se realizarán dos encuentros gastronómicos, que inauguran y clausuran el festival. El primero, el jueves 27 de febrero, a las dos en el restaurante Arte de Cozina, referente de la gastronomía tradicional andaluza, que se ubica en una casa solariega del siglo XVII en Antequera. Al frente de sus fogones, Charo Carmona, treinta años empeñada en recuperar los productos y la cocina olvidada de la comarca y la provincia, como la porra blanca o de naranja, la perdiz en caldo-gazpacho o las almojábanas. Sin duda, la mesa idónea que ofrece patrimonio y gastronomía para iniciar Raíces.
El evento gastronómico estará maridado con vinos de bodegas locales: Carpe Diem, Cortijo La Fuente, Delgado, Dimobe, La Capuchina y Viñedos Verticales, además de y espumosos de Lemonnier de Bodegas Delgado y Tratratos de Bodegas Dimobe.
Venta de abonos y entradas
El abono está compuesto por seis conciertos y tendrá un descuento del 10% sobre el precio de las localidades. Incluye los dos conciertos de la Sala Fundación Unicaja María Cristina, el recital en el Auditorio Christine Ruiz Picasso, Museo Picasso Málaga y los conciertos del Monasterio de San Zoilo en Antequera y la Catedral de Málaga, estos últimos de entrada libre con reserva.
Las entradas, tanto de los conciertos como de las dos citas gastronómicas se pueden adquirir en https://www.raicesmalaga.com/
El evento cuenta con el patrocinio de la Fundación Unicaja y la colaboración del Obispado de Málaga, la Iglesia del Sagrado Corazón, el Museo Picasso Málaga y el Monasterio de San Zoilo en Antequera.
