El Alcalde de Antequera, Manuel Barón, ha presentado esta mañana la primera Feria Gastronómica Antequera de Tapas, que se celebrará el fin de semana del 26, 27, 28 y 29 de septiembre en la plaza de toros de Antequera. Han acompañado al alcalde las concejales de Comercio, Belén Jiménez, y la de Cultura y Festejos, Ana Cebrián. En representación de la empresa Espectáculos Mundo, coorganizadora del evento, Jorge Gutiérrez y Antonio González y el Centro de Iniciativas Turísticas de la ciudad representado por Jorge Alegre.
Antequera de Tapas supone una evolución de las anteriores ferias de la tapa que se han celebrado en Antequera en los últimos años. En esta primera edición como Feria Gastronómica se apuesta por la calidad y la rigurosidad, en palabras del alcalde. La participación ha sorprendido a la organización, pues se ocuparán los 20 expositores previstos sin quedar espacio para más, quedando hosteleros en lista de espera. En la Feria estarán presentes establecimientos antequeranos pero también de Archidona, Alameda o Cartaojal.
Por su parte, Jorge Gutiérrez, representante de Espectáculos Mundo ha destacado esta iniciativa público-privada que llenará de vida la plaza de toros de Antequera, cubierta con una gran carpa para la ocasión. El horario será de 12 del mediodía a 4 y media de la tarde y de 8 de la tarde a 12 de la noche. Como novedad, cada establecimiento sólo podrá ofertar tres tapas y no se podrán consumir combinados alcohólicos, sólo cerveza, vino y refresco. También se llevará a cabo un concurso en el que los visitantes votarán la mejor tapa de la Feria.
Los precios serán de 1,50 euros por cerveza, 2 euros por tapa y sólo 3 euros si se consumen juntas. Se trata de una apuesta por el turismo gastronómico, con mucho potencial en Antequera y su comarca, según el Centro de Iniciativas Turísticas. Es por ello, que esta Feria Gastronómica se incluye en el programa del Día Mundial del Turismo, que se celebra el 27 de septiembre.
